当園で育てた手摘み一番茶「あさひ」と「さみどり」を、独自の比率で合組。 単一品種の個性を生かしつつ、調和の取れた奥行きのある味わいを追求しました。
薄茶としての軽やかさはもちろん、 特に濃茶において、その真価が際立ちます。
静かに広がる甘みと、長く続く余韻をお楽しみください。
おすすめ・・・お濃茶、薄茶 手摘み一番茶 被覆:二段覆い 内容量:20g
濃茶の目安 抹茶 3.5g / 湯温 60℃/50cc
¥ 7,560
茶作りにおいて、お茶の出来の良し悪しを左右するのは、自然が六割、人の手が四割。
生葉の持つ力が六割、そしてそれを最大限に引き出す製造技術や仕上げの技が四割。
その思想を一服に込め、「64」と名付けました。
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