京都で生まれた、主に品評会に用いられる最高級品種。
年に一度開催される全国・関西の茶品評会において、農林水産大臣賞をはじめ、いくつもの賞を受賞した茶園で採れた、大変希少な抹茶です。 栽培や製造が難しく、収量も少ない品種ですが、その味や香りは格別です。
鮮やかな緑色・若々しい新芽の香り・極上の旨味をお楽しみください。 おすすめ・・・お濃茶
手積み一番茶 被覆：二段覆い
内容量：20g
¥ 7,020
春、一年間大切に育てた茶樹から、美しい新芽が芽生えます。収穫するのは、年に一度だけ。 旨味成分をたっぷり蓄えた一番茶を、一芽ずつ丁寧に手で摘みます。 当園の抹茶は、すべて単一茶園・単一品種の「シングルオリジン」です。 この土地で採れた、この品種の味、という、純粋で唯一無二な味をお楽しみください。 じっくりと熟成させた茶葉を、丁寧に石臼で挽いた逸品です。
20g
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